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2021年12月22日

おおいた姫島ジオパーク姫島中学校のオンライン学習2

111日、おおいた姫島ジオパークの姫島村立姫島中学校1年生が「姫島ひじきブランディング」学習の一環として、様似町の昆布漁についてオンライン学習を行いました。当日はアポイ岳ジオパークビジターセンターから中継を行い、様似の昆布漁師のかたに、昆布漁で気をつけていることなどについて質問しました。生徒たちは昆布の食べ方、昆布漁について驚いていた様子がうかがえました。

町広報への掲載記事もご覧ください

http://www.samani.jp/koho/

日高昆布.jpg

ここからは私の感想ですが、日高昆布を伝えていく切り口や方法、何を伝えていくかということについて、新たに気がついたこともたくさんありました。なぜ日高昆布がこの地にあるのか、なぜ美味しいのか。今回、特に印象的だったのは、風土「海底地形・気候と日高昆布のつながり」と、歴史「もともとこの地に住んでいたアイヌの人々の昆布漁と、本州からやってきた和人がはじめた漁業、日高昆布のブランド化をはかってきた先人たちの努力があってという話」でした。今後も引き続き地域の皆さんからお話を伺うなかで、大地と海産物をつなぐ話を作っていきたいと思いました。(カ)

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