２月も残りわずかとなり、様似にも春が駆け足で近付いています。例年になく雪の多い年でしたが、この数日の陽気で地面も緑が目立つようになってきました。

一方で、冬の風物詩の「寒ふのり」採りが半月遅れで、ようやく昨日解禁となりました。ワタクシ、普段の自堕落な生活のせいか、胃腸炎の第2波がやってきてお休みいただいたため、様似町の広報マンSさんの取材写真を拝借…。様似町東部の磯浜には、大きな転石がゴロゴロとありますが、ふのり（布海苔）はそうした石や岩に群生します。寒い中、黙々と作業するお父さん、お母さん。本当にご苦労様です。

そういえば、昨年行った新潟で「へぎそば」なる、おそばを食べましたが、その中にもふのりが練り込まれているとのこと。たしかに、多少のヌルヌル感があったような…。

まっ、とにかく、味噌汁で久々の生の食感を味わいたいですネ。（タク）